آخرین مطالب

موضوع نوشته: صفحه نخست » آشپزی و تغذیه » پیش غذا و دسر »

مواد لازم جهت دیپ ماست و خیار:

خیار قلمی خرد شده متوسط	۲ عدد
پیازچه خرد شده درشت	۴ عدد
سیر خرد شده	۱ حبه
نعنا یا ریحان تازه خرد شده	۳ قاشق غذاخوری
ماست چکیده	۲۵۰ میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه	به مقدار لازم

طرز تهیه دیپ ماست و خیار :
خیار ، سیر، پیازچه ،نعنا،نمک ،و فلفل را در کاسه مخلوط نمائید سپس ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و برای ۳۰ – ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید سپس همراه نان پیتا سرو نمائید.

تزیین دیپ ماست و خیار با چند شاخه ریجان انجام میشود.